‏إظهار الرسائل ذات التسميات Cooking. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات Cooking. إظهار كافة الرسائل

الجمعة، 12 أكتوبر 2012

Chocolate Dream Cake

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كنا رايحين عند صاحبتي و كان الحلى عليا 

فـ سويت كيكة بالشوكوليت مع الأوريو 

و دهنتها بالنوتيلا و صبيت عليها حليب نستلة (جاموس)

و رشيت عليه شوية من خلطتي السحرية 


^
^






و بالعافية علينا ما بقي منها حته


تصوير زوجي

الثلاثاء، 9 أكتوبر 2012

رز بحمص

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته





طبق اليوم كان رز بحمص مع اللحمة 

و لازم جمبه صوص الطحينة 







تصوير زوجي

حــلى الأوريو يمي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


أعشق دا الحلى من أعماقي لأنه يحتوي على كل المكونات القريبة لقلبي و أولها الأوريو 










كيف بس *_^

الاثنين، 8 أكتوبر 2012

مكرونة مع صوص الهوت دوق + مــفــن بالتوت

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كان الطبق اليوم عبارة عن مكرونة بصوص الهوت دوق

الصوص دا عبارة عن إختراع يحتوي على الهوت دوق و الفلفل الرومي و بهارات كتيرة زائد الكاتشب و الطماطم 











الــــمــفـــن ^_^

Heart shape Muffin 


الثلاثاء، 25 سبتمبر 2012

لانـكـــشـير .. العيد فرحة يا سالااام

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



خلصنا العيد من زمان بس شوال ما بغي يخلص خخخ



و أول عزومة للبنات بعد العيد قلت لااااازم من الانكشيييييير العزيز فهو رمز العيد الجميل



و بدأت أسويه 






هنا العجينة بأكورها و  قسمت نصها و حطيتلها هيرشي







*************************************************************





و هنا بعد ما أنخبزت
 بين كل بسكوتتين شوية مربى 




*************************************************************









و دا الشكل النهائي








طبعا الي جمبها دا بيتيفور البرديسي يم يم 


^^

السبت، 8 سبتمبر 2012

ســلـــيـق

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



سلييييييييييييييييييق


عشا الليلة خخخ 

*_^






سباقيتي + دجاج مقلي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

طبق اليوم كان فيليه الدجاج المقلي بالبقسمات مع سلطة خضرة 

+

مكرونة سباقيتي بالمشروم 





^^














تصوير زوجي

sechwan beef, chaines food

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


حاولت أزبط طريقة طبخة أحبها مرة 

sechwan beef

زبط و طلع جميل و لزيز 







أخدت الطريقة من وجود 


^^

من الطبخات الي لابد أن تتكرر خخخ

الجمعة، 7 سبتمبر 2012

مصقعتنا + المصقعة اللبنانية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



لمحبي المصقعة


أنا صراحة ما أكلها بس من يدي أكلتها خخخ

دي المصقعة حقتنا الي بالصلصة الحمرة 


























و دي المصقعة اللبنانية بالإبزار اللبناني و المفرومة من غير لا صوص ولا غيرو.. لـزيــزة والله









تصوير زوجي

قصة الـــرز البـخـــاري

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


بما انو مرت عمي بخارية .. لازم و لابد أكون أعرف أطبخ أهم أكلاتهم .. و منها طبعا الرز البخاري 

لمن أخدت طريقتو من خالة زوجي المشهورة بيه .. دي كانت النتيجة 

^
^




طلع لزيز بس زوجي يسميه ( بخاري كزاب ) .. طبعا سويتو بالدجاج 




بس بعد نطبيق  " قصة الرز البخاري "  من مرت عمي .. طلع الرز البخاري الحقيقي الي على أصوله .. و قيد دبرتلي القدر الخاص بالبخاري الله يعطيها العافية .. طلع شي شي يجنن بس من جد قصتو قصصصصصصصصصصصصة مو سهل ابدا و ياخد وققققققققققققت .. بس النتيجة يمممممممممممممممي يممممممممم 

^
^






شايفين الفرق في الألوان خخخ 






تصوير زوجي


الخميس، 6 سبتمبر 2012

Pasta with Shrimp + Croissant

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


طبق اليوم كان مكرونة بالجمبري مع الصوص الأبيض





هنا سلطة جمبها عبارة عن جمبري بالبقصمات مع الخس







و هدا الكرواسان أنبسطت لمن زبط لأني أعشق المعجنات و أحس إلي يزبطها فنان محصلش 







تصوير زوجي 

الأربعاء، 8 أغسطس 2012

بسبوسة بكر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


أطـــــــعم بسبوسة في الحياة من إختراع بكر و تنفيذي 
مررررة لزيزة 
^
^



بسبوسة بـ Coconut
عليها جاموس نستلة يمممممممم



تصوير زوجي

Fish with rice

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


sea food .. not my favorite 
بس أحاول 

سويت سمك بـتتــبــيــلــتي الخاصة و التي تعتمد على التووووم 

جلس نهار كامل بيـتتـبل و بعدين حطيتو في صينية و في الفرن 






سويت جمبو رز و سلطة الكرمب مع الكورن 
عجبني مرة طلع لزيز






تصوير زوجي

عمل فـني

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته




عمل فني زوغنن من الطفش جالسة أنـسـّق 

( مع جبيل الطفش .. للإبداع مكــــان ) خخخ





 ترا القاعدة كيك .. مهي باينة في الصورة 



المهم أتاكل على طول يعني بس يادوب أتزبط للتصوير :P



تصوير زوجي

برجر بيتي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

في يوم من الأيام قام زوجي و قال أمشي نسوي برجر .. قلتلو قدام 

سوينا البرجر و كل الي في التلاجة من أجبان (اكتر من 5 أنواع جبن) و من بيكن و بيض و من صوصات تلاقيه في البرجر

و دا الي طلع معانا
^
^



مرة طلع إختراع لزييييييز و مرة سار يتكرر كتيييييير و الله يتوب علينا بس من الكالوريات هههه









طبعا جمبو سوينا سلطة عشن الفايدة بس  + french fries  









ما قدرت ادخلو في فمي صراحة خخخ











Keep Smiling 




تصوير زوجي

Cannelloni

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


أحب الأكل الإيطالي و أستمتع بطبخه 

سويت الكانيلوني باللحمة المفرومة و فوقها صوص بالطماطم .. و السر في الجـبــــــــــــــــــــنة







يم يم يم 

^^


تصوير زوجي

فـطوري

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

صبااااااااااااااااااح الخييييييييير 


فطوري الممزوج بــحــLOVEــــب










و دا فطوري أيام الحمل ;) أتوحمت على ستروبيري 



^^

تصوير زوجي

Fettuccine

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

من أسهل الأكلات الإيطالية و الأحب على قلبي 



الفوتيشيني 

my favorite




من أكلاتي الشهيرة و الي يطلبوها من يدي خصوصا.. مرة أحبها في كل أحوالها و حقيقة ما دقتها ولا في مطعم من مطاعمنا أطعم من حقتي  ;) 


بس يوم من الايام كانو صاحباتي و أزواجهم جايين عندي و لأول مرة بدي أطبخلهم و قررت فوتيشيني بما إني فنانة فيها و الكل يتغنى بفتوتشينتي

سويتها و طلعت تجنن قبل ما يوصلو الضيوف انا و زوجي دقناه و كان أزبط مرة اسويها .. أغتريت بنفسي مرة ، ووقت ما جو الأوادم و جا وقت الغـَرف ولـّعت النار عشن أحميها، و على أعلى شي  ( دا كلو من التوتر ) و نــسييييييييييييييتها 

للأسف شــــــــــــاطــــت :(((((((((( 

كم زعلت و كم انقهرت و كم بئست بس اكلوها المساكين ... و للآن يعايروني بيها خخخ و ما يدرو إني أنا أم الفوتيشيني بس للأسف سار إلـّي سار و بطلت بعدها اتفلسف و أطبخ للضيوف خخخ و أصلا بعدها بفترة طوييييييييلة ألين ما سويت الفوتيشيني مرة تانية .. أتعقدت خخخ


الثلاثاء، 7 أغسطس 2012

Brownies with Chocolate + Heart shape Cookies

 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



و جينا لأحب الاشياء إلى قلبي 

القاتلة 

و المميتة 








براااااااااااااااااونييييييييييييييييييييز 






يستااااهل بؤكم .. سويت جمبو الصوص تبعو ( شووكليت * شوكليت )

و على فكرة الشوكليت الي سويت بيه الصوص دا مستورد من بريطانيا برضو.. فلكم أن تتخيلو الطعم الأليم 








الشوكلاطة لوحدها كييييييييييف 





هنا للتحنيس فقط :P



                           *                                       *                                           *









و دا الكوكيز الشهير  Heart Shape




الوصفة طبعا من رزان الي أشكرها بعنف 





تصوير زوجي

الاثنين، 6 أغسطس 2012

رز كابلي

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الله عالرز الكابلي حقنا ... 

بصراحة حسيت بالإنجاز ;)






تصوير زوجي